Het werk van Kaat Boey straalt de bewuste keuze voor het kleurrijke, levendige, positieve en authentieke uit. Ze zoekt in haar creaties de ruimte op om in vrijheid te bewegen, puurheid te vinden in de directheid en expressie te geven aan wat zich spontaan aandient.
Op artistiek vlak is Kaat een autodidact die zich steeds verder ontwikkelt door het doen en daarin het proces van authenticiteit de leidraad laat zijn. Haar professionele ervaring met psychologische processen hebben sterk bijgedragen aan het ontwikkelen van artistieke vrijheid. Ze maakt voornamelijk schilderijen, mixed media en kleine 3d-installaties.