Jakob heeft een achtergrond in sociologie, ontwikkelingsstudies en bibliotheekwetenschappen. Onderweg naar ideeën raakte hij betrokken bij de uitwerking van een web van verdinglijkbare entiteiten die vragen naar het nieuwe, het nu en het hoe onderzoeken en pogen te beantwoorden. Jakob verwerkt op dagelijkse basis woorden, beelden, papier en organisch afval. Terugkerende methoden daarbij zijn omkeren, stapelen, knippen, weglaten, associatief en schematisch denken en samenwerken, wat wordt geëxternaliseerd in de vorm van onderwerpen, objecten, A4s, foto's, publicaties, acties, installaties en teksten.

Samen met Kasper Demeulemeester ontwikkelt hij sinds 2020 het Tijdelijk Informatie Centrum als een dynamische en synergetische denkruimte waarin samenwerking, accumulatie van kennis en esthetische productie kunnen samenvallen.